Italienisches Qualitätsspeiseeis von Menodiciotto im Vertrieb bei VOKUS
Ab 2016 übernimmt die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH aus Böblingen den Vertrieb der mehrfach prämierten, italienischen Eismarke „Menodiciotto“ (Meno18). Minus 18 Grad ist die deutsche Übersetzung dieses Markennamens und zugleich der Leitgedanke der 1986 gegründeten Eismanufaktur aus Turin: Denn Kälte ist das einzige Konservierungsmittel in der Herstellung des hochwertigen Speiseeises.
Nachhaltige Produktion für höchsten Eisgenuss
Das gesamte Eissortiment mit über 50 Geschmacksrichtungen entsteht im Sinne der Slow-Food-Philosophie weitestgehend aus natürlichen Zutaten. Das Unternehmen ist BRC zertifiziert. Im Milchspeiseeis und den Sorbets ist eine intensive Geschmackswelt kältekonserviert, welche definiert wird durch die Erntesaison und Regionalität der Rohstoffe. Ein wichtiges Gütemerkmal sind zudem die 80 Montbéliarde Kühe, die den überwiegenden Milchbedarf zur Produktion aus eigener Haltung liefern. Dieser Qualitätsanspruch etablierte sich bereits weit vor 1986 durch die Gründerbrüder Luca und Marco Grassi, welche in ihrem damaligen 2-Michelin-Sterne Restaurant „Al Gatto Nero“ die ersten Eis-Innovationen kreierten.
Vertrieb ist Vertrauenssache und ein wesentlicher Qualitätsfaktor
Um die Tiefkühlkette von ausländischen Herstellern bis zum deutschen Verbraucher zu gewährleisten, bedarf es erfahrener Partner. Die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH aus Böblingen vertreibt seit 1987 hochwertige Speiseeis- und Dessertspezialitäten aus Italien. Der Inhaber und Geschäftsführer der VOKUS GmbH, Volkmar Kaul, freut sich sehr über die Vertriebskooperation mit Menodiciotto: „Unsere Kunden fragen seit geraumer Zeit verstärkt Speiseeis aus nachhaltiger Produktion an. Gemeinsam mit Menodiciotto bedienen wir diese Nachfrage in Punkto Qualität, Quantität und Preis optimal. Auf der Gelatissimo in Halle 7 am Stand E75 laden wir jeden Besucher zu diesem Geschmackserlebnis ein.“
Weitere Infos zu den Produkten von Menodiciotto: zum Sortiment
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Über die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH
Seit 1987 bringt die VOKUS Speiseeis-Vertriebs GmbH, mit eigenem Tiefkühllager in Gerlingen bei Stuttgart, italienische Lebensfreude in Form von köstlichen Speiseeis- und Dessertspezialitäten auf den Markt. Ein weiterer Geschäftsschwerpunkt liegt im Vertrieb von hochwertigen Flammkuchen Elsässer Art, handgefertigten Torten und gebackenen Kuchen. VOKUS beliefert überwiegend Gastronomiekunden im süddeutschen Raum. Durch die betriebseigene Logistik und die über Jahrzehnte gewachsene Kundenstruktur gewährleistet VOKUS eine kontinuierliche Produktverfügbarkeit in hoher Qualität und zu konstanten Preisen. VOKUS präsentiert seine Produkte auf der Intergastra 2016 in Halle 3 Stand A 36 sowie auf der Gelatissimo in Halle 7 am Stand E75.